Argentina
Canada EN
Chile
Colombia
México
Perú
United States
België
Danmark
Deutschland
España
France
Italia
Magyarország
Nederland
Polska
Portugal
Slovenská republika
Schweiz
Suomi
United Kingdom
Australia
简体
대한민국
Singapore
Globální
Mezinárodní
CS-CZ
CS-CZ
CS-CZ
Společnost Ammeraal Beltech nabízí řešení, která splňují požadavky oboru zpracování masa a drůbeže, jako je hygienické provedení, bezpečnost potravin, snadné čištění a odolnost.
Naše pásy vám u všech procesních kroků pomáhají zachovat nejvyšší úroveň bezpečnosti potravin, aniž by bylo nutné snižovat efektivitu nebo dobu výroby.
Prozkoumejte podrobnosti pomocí interaktivní nabídky nebo kliknutím na ukazatele.
Tato infografika je použita pouze jako názorný obecný příklad.
Skutečná tovární konfigurace a mkonfigurace procesů se může lišit. Naši experti pro tento obor však všechny tyto procesy důkladně znají.
Omráčení, následované zapíchnutím se považuje za nejšetrnější způsob porážky. Zvířata se omráčí elektrickým proudem nebo oxidem uhličitým (CO2).
Po čištění přejde jatečné tělo do bourací linky, kde dojde k vykolení.
Jateční kusy se zpracovávají na hlavní a vedlejší produkty v několika krocích. Rychlost vykostění závisí na dodávání jatečních kusů nebo jejich částí. Udržuje se tím neustálý tlak na pracovní vytížení a tím i na produkci. Vykostěné maso a vedlejší produkty se překontrolují v bedýnkách nebo na dopravníkovém pásu.
V závislosti na požadovaném konečném výrobku prochází maso dalším zpracováním, například se nakládá, vaří, udí, griluje, peče, zraje nebo vysouší. Krájení masa, řezání na plátky, oddělování masa a plnění párků – to vše jsou procesy, při kterých jsou pásy nutností.
Plné bedny masa mohou vážit až 70 kg. K přepravě těchto těžkých balení do prostoru skladování nebo expedice je třeba velmi odolný pás. Často dochází také k akumulaci.
Procesy balení se velmi liší a závisí na typu baleného masa. Balení hraje v konzervaci a trvanlivosti klíčovou roli.
Doporučené produkty jsou pouze částí našeho širokého sortimentu. Naši specialisté Vám pomohou vybrat správný typ pásu. Vyplňte kontaktní formulář nebo klikněte na záložku Kontakt.
uni MPB G
uni S-MPB N
uni MPB C
uni S-MPB C
uni X-MPB C
uni UCB C
SFPU000180
Soliflex PRO TPU/30 light blue FG Duplex
SFPU000280
Soliflex PRO TPU/30 light blue FG Quattro
SFPU000175
Soliflex PRO TPU/20 light blue FG Duplex
SBNO578070
Nonex ESM 10/2 00+07 light blue AS FG AM NF
* Doporučované výrobky představují některé příklady našich řešení v konkrétním procesu. Obraťte se na svého místního zástupce společnosti Ammeraal Beltech, který určí nejvhodnější typ pásu, jeho vlastnosti a kombinaci materiálů pro vaše specifické požadavky.
