Una banda recubierta de PTFE o silicona ofrecerá un rendimiento superior a temperaturas extremas para una amplia gama de aplicaciones en la industria alimentaria.
Beneficios clave:
- Excelentes propiedades de liberación, incluso para foods pegajosos como la masa de harina y para los rellenos recubiertos de azúcar o con base de azúcar productos, como por ejemplo los donuts o el chocolate.
- Muy bajo coeficiente de fricción – alta resistencia a la abrasión
- Temperaturas de funcionamiento:
- Resistente al calor hasta +260 °C
- Resistente al frío hasta -70 °C
- Inerte químicamente
- Facilidad de limpieza gracias al recubrimiento antiadherente de PTFE
- Cumple con las normas de la CE 1935/2004 y el FDA Alimentación Grado
Cocinar
Ammeraal Beltech Las bandas de PTFE son la solución inteligente para una amplia variedad de procesos de cocción. El harina productos puede ser transportada de forma segura y eficiente a través de hornos a temperaturas de hasta +260 °C.
Las excelentes propiedades de liberación significan que los productos horneados se transfieren fácilmente y sin daños, reduciendo la cantidad de desorden y residuos y mejorando la higiene.
Congelación criogénica
Nuestras bandas de PTFE son ideales para su uso en procesos de congelación criogénica, una tecnología de alimentación procesamiento que está ganando rápidamente popularidad junto con el alimentación congelamiento mecánico.