Panificação - pães

- A liberação pode ser difícil, pois a massa tende a aderir à correia

- Massa úmida apresenta problemas de controle de higiene

- As correias podem escorregar e/ou desviar, especialmente quando resíduos do produto permanecem na sua superfície

- Melhor desempenho de liberação com material e superfícies antiaderentes

- Superfícies da esteira fáceis de limpar e manter

- O material elástico homogêneo da correia e o sistema de auto-rastreamento de acionamento positivo eliminam o deslizamento e o desalinhamento

• Pode ser difícil manter a estabilidade do produto
• A exposição do produto a temperatura e humidade tem de ser controlada com precisão
• O espaço limitado pode levar a problemas relacionados com o desempenho operacional

• Ampla gama de correias com designs de alto desempenho ideais para o transporte de produtos tão variados como massa delicada ou tabuleiros pesados
• Design da correia com superfície aberta, para uma baixa relação de contacto entre produto e a superfície da correia
• Uma correia com um elevado fator de colapso

• A massa viscosa adere à superfície da correia
• Condições de funcionamento extremas, incluindo o desgaste e fissuras nos tabuleiros de transporte, podem levar ao encurtamento das vidas úteis das correias e correntes
• Manchas de metal negro e oxidação do metal podem contaminar o produto
• A substituição das correias e correntes para esta aplicação pode ser morosa

• Materiais de correia antiaderentes para uma ação de libertação contínua
• Materiais de correia resistentes ao calor para um desempenho ótimo prolongado
• Correntes de plástico e aço de alto rendimento, resistentes ao desgaste para tabuleiros de transporte
• Junção fácil e rápida das correias sintéticas no local, fixações em espiral para as correias de plástico de qualidade alimentar ou correias tecidas sem fim para evitar falhas nas junções

• Durante a elevação e depósito, os produtos podem sofrer danos
• É difícil manter um desempenho fiável às altas velocidades exigidas por esta aplicação
• Existe o risco de poluição do produto por parte de ventosas danificadas
• Fatores como uma grande quantidade de migalhas e óleo dificultam a eficiência operacional

• Soluções adaptadas individualmente para um desempenho e proteção do produto ótimos
• Vasta gama de ventosas e de anéis de retenção detetáveis por detetores de metais de qualidade alimentar
• As correias de alto desempenho e de qualidade alimentar são resistentes ao óleo e à abrasão

• As superfícies de correias abertas podem reter migalhas, reduzindo o fluxo de ar; um fluxo de ar inadequado pode resultar em condensação, formação de bolor e desperdícios
• As correias de rede metálica podem fragmentar e transmitir contaminantes para o produto
• A consistência da qualidade requer um arrefecimento controlado e uniforme

• Design da correia que permite pouca ou nenhuma retenção de migalhas
• Superfície da correia com grande área aberta e baixa relação de contacto entre produto e superfície para uma circulação de ar e arrefecimento ótimos
• Material plástico para uma vida útil mais longa com menos manutenção

• É necessária uma aderência fiável da correia a fim de prevenir um movimento indesejado do produto na mesma
• Os materiais da correia, incluindo junções, não podem acionar sistemas de deteção de metais
• A retenção das embalagens pode resultar em fissuras dos sacos, comprometendo a segurança alimentar
• O tempo de inatividade para instalação ou manutenção da correia pode afetar o fluxo de trabalho

• Material da correia de alta aderência e com qualidade alimentar para um transporte seguro
• Tecnologia ZipLink^® para uma junção rápida e fácil sem metais no próprio local
• Correias modulares detetáveis por detetores de metais para prevenir contaminação