Os raspadores são, frequentemente, um componente do sistema necessário na indústria alimentar. Os alimentos podem colar a diferentes tipos de correias de processamento e/ou de transporte, mesmo às correias com propriedades anti-aderentes. Por esse motivo, e porque a eficiência e eficácia da limpeza são cruciais na indústria alimentar, são utilizados raspadores.
Os raspadores antimicrobianos e detetáveis por detetores de metal são úteis para promover a higiene e um processamento eficiente dos alimentos
Desafios
- Alguns raspadores não limpam de forma eficaz
- Os raspadores podem desgastar-se rapidamente
- Se ocorrerem problemas de posicionamento, os raspadores podem gerar problemas de manutenção ou mesmo danos nas correias
- Dependendo do material utilizado para fabricar o raspador, a qualidade alimentar pode ser afetada
Solução
O UltraScraper da Ammeraal Beltech, fabricado com materiais co-extrudidos de alta qualidade, foi concebido para ser utilizado na maioria das estruturas de transporte e oferece as seguintes vantagens:
- Detetável por detetor de metais para uma maior segurança alimentar
- Excelente eficácia da limpeza graças à funcionalidade de rebordos suaves (a par da rigidez da correia)
- Propriedades antimicrobianas utilizando a tecnologia de iões de prata para reduzir a acumulação de bactérias
- Vida útil mais longa da correia e do raspador (menor pressão sobre a correia e junção por parte do raspador)
- Adequado para diferentes tipos de correias (correias Sintéticas, Homogéneas ou Modulares)
- Em conformidade com a norma CE 1935/2004 e com os regulamentos de qualidade alimentar da FDA
Definindo as normas de segurança alimentar para a tecnologia de correias destinadas à indústria alimentar