Los productos de confitería pueden ser difíciles de manejar: productos tienden a ser pegajosos, complicados de enfriar y fáciles de dañar. Nuestras cintas antideslizantes están diseñadas para manipular tus dulces de forma delicada y higiénica, cumpliendo con todas las normas pertinentes y al mismo Estándares de Grado Alimentario tiempo ofreciendo fiabilidad y precisión.
“Cinturones Alimentación seguros, fáciles de limpiar y resistentes pero suaves para la industria de la confitería Giro. Grandes propiedades de liberación y una higiene excepcional.”
Giuseppe Allais
Gerente del Giro segmento global Alimentación
Resumen
Explora los procesos de la Industria de la Confectionería y nuestros productos recomendados productos
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Esta infografía se utiliza únicamente como ejemplo general indicativo.
Las configuraciones reales de la fábrica y los procesos pueden variar, pero nuestros giro expertos las conocen todas.
En el año 2000 procesamiento de cacao, la higiene es de suma importancia. Existe un alto riesgo de contaminación en todo momento, y los cinturones son particularmente vulnerables.
Principales desafíos
- Los cinturones y sus componentes deben ser detectables con un detector de metales
- Es difícil mantener los cinturones en el nivel de limpieza requerido.
- A menudo se produce la fuga de líquido
Soluciones
- Cinturón, poleas, engranajes y todos los accesorios fabricados en material azul, para una fácil detección de cualquier problema de higiene
- Rasqueta detectora de metales con labio de limpieza flexible
- Homogéneo impulso positivo Soliflex PRO
La “arte del templado de chocolate” requiere el uso de un cinturón adecuado. Un cinturón con un buen gradiente térmico facilitará la difícil tarea de garantizar una refrigeración suave.
Principales desafíos
- El mal ajuste del cinturón suele ser un problema
- A veces, las impresiones del revestimiento de la correa no permiten obtener un relieve de chocolate aceptable, especialmente en la zona de unión de la correa.
- La liberación de productos de las superficies de los cinturones puede ser complicada debido a las características del producto.
Soluciones
- Amplia gama de cinturones con diferentes opciones de tejido para una alta estabilidad lateral
- Reproducción completa del perfil, gracias a una matriz precisa en la zona de unión
- Amplia gama de estándares de calidad y perfiles hechos a medida
- Acabado brillante inmejorable, totalmente liso
Envase y embalaje La fabricación de productos de confitería productos de una gran variedad de formas, tamaños y pesos a altas velocidades requiere una amplia gama de soluciones de correa. La oferta de Belts Ammeraal Beltech ofrece correas de accionamiento positivo y de fricción con la fricción adecuada para cada embalaje necesidad. Las soluciones disponibles incluyen Bandas sintéticas correas de accionamiento positivo y de fricción Bandas modulares, correas redondas Bandas tejidas sin fin y correas de sincronización.
Principales desafíos
- Esta etapa final del proceso requiere un rango fiable de abrazaderas de correa.
- Los requisitos operativos provocan una vida útil más corta de la correa
- A menudo, se requieren diversas soluciones de correa para satisfacer las necesidades de esta etapa de procesamiento.
Soluciones
- Ammeraal Beltech Tienda de cinturones «One-Stop» para todas las necesidades de envase y embalaje cinturones
- Acabado mate fino y cubierta dura materiales para una mejor adherencia
- Alimentación Cinturones de silicona de calidad para una buena adherencia
- Soluciones de correa duraderas e innovadoras