Manter a frescura, o valor nutricional e a qualidade geral da fruta e vegetal depende na jornada que percorrem desde a colheita até o consumo. Qualquer empresa nesta indústria É necessário garantir que os seus produtos sejam seguros e saudáveis, especialmente agora que os frutos e vegetais tornaram-se mais acessíveis. mais e mais um segmento importante no mercado alimentar e mais e mais os consumidores estão interessados manutenção saudável e equilibrado baseado em vegetais diet.

Se você quer garantir que sua linha de produção de frutas e vegetais funcione perfeitamente, leia mais e saiba mais sobre nossos produtos que ajudarão você a resolver esses problemas. 

Carrinhos transportadores para todas as fases de processamento de frutas e vegetais 

Ammeraal Beltech A empresa está fortemente envolvida no setor de processamento de alimentos, particularmente no segmento de frutas e vegetais. Como fabricante líder de correias de processo e transportadoras, especialmente adaptadas para a indústria alimentícia, estamos constantemente desenvolvendo novos produtos e soluções com foco inabalável na higiene alimentar.  

A correia transportadora não é apenas um meio de transporte de mercadorias. Seu papel se torna fundamental nas etapas que seguem a colheita. Nossos cintos podem ser utilizados em todas as áreas de produção. Etapas do processamento de frutas e vegetais:  

  • Receber e alimentar,  
  • O corte – à medida que os produtos se deslocam pelo cinturão, as lâminas afiadas retiram os pedaços extras, de modo que o que resta é apenas a parte fresca e saudável de cada peça, valorizando a estética e proporcionando aos consumidores produtos consistentes e agradáveis. 
  • Corte,  
  • Lavagem. Limpar a comida, removendo-a de terra, pesticidas e contaminantes, não apenas melhoram o apelo visual das verduras, além de protegerem a saúde dos consumidores. Uma etapa fundamental de sanificação na cadeia de produção de produtos frescos. 
  • Desidratação e secagem 
  • Classificação óptica,  
  • Desmanchamento,  
  • Cozinhar,  
  • Pasteurização,  
  • Refrigeração,  
  • Congelamento, 
  • Embalagem, 
  • Logística.

Nossas soluções podem ser utilizadas para o transporte de: 

  • Produtos frescos 
  • Produtos cortados recentemente, 
  • Produtos enlatados e conservas, 
  • Produtos congelados e congelados a profundidade, 
  • Produtos prontos para consumo embalados em bandejas ou em sacos, 
  • Produtos pré-cozidos. 

Características-chave das correias transportadoras na manipulação de frutas e vegetais

De qualidade alimentar. 

Esses cintos são especificamente fabricados para atender às exigências higiênicas do segmento de frutas e vegetais, garantindo que não haja risco de contaminação durante o processamento dos produtos. Nossos cintos de categoria alimentícia cumprem com a CE 1935/2004 EU 10/2011 e as FDA normas que atendem às suas ISO 22000 necessidades (anteriormente HACCP). 

Antimicrobiano.

Esses cintos impedem o crescimento de microorganismos e garantem um ambiente mais higiénico.  

Contornos sem rachaduras.

Os nossos bordos não racham garantem que os bordos do cinto permanecerão intactos ao longo do tempo, evitando que, com o tempo, estes se rachem e possam danificar ou contaminar as frutas e legumes transportados. 

Tecidos flexíveis ou estáveis.

Os tecidos flexíveis se adaptam aos contornos dos produtos e aos equipamentos de processamento, permitindo transições mais suaves e uma redução do desgaste, enquanto os tecidos estancos são essenciais para lidar com cargas pesadas e garantir que o cinto mantenha a sua forma gravados. 

Ráios-X e características detectáveis por metal.

Um grande passo em frente segurança de alimentos na proteção dos consumidores contra o risco de poluição causada por peças quebradas de correias plásticas. A gama de XMD correias é detectável por detectores de metais e raios-X, pois é feita a partir de um composto detectável de uso alimentar presente no corpo e nos acessórios da correia. 

Ammeraal Beltech linha de produtos para processamento de frutas e vegetais 

Oferecemos vários tipos de soluções de correias, como: malha, Cintos homogêneos, modulares e sintéticos, para atender às necessidades desta indústria. Ultrascreen As correias de malha encontram a sua principal aplicação no desidratação e secagem de vegetais recém-lavados e cortados. Dimensões variadas de malha podem ser utilizadas de acordo com a permeabilidade requerida no processo e no tamanho do produto. As correias Ultrascreen também são utilizadas em processos de resfriamento, reciclagem de água de lavagem usada, tratamento de efluentes, filtragem, pesagem, peneiração e espremedura. Eles garantem uma higienização profunda e permitem o processamento de produtos úmidos e pegajosos, evitando danos aos produtos processados.  

  • Ultrascreen PRO Foi concebido para os desafios únicos da transformação de frutas e vegetais, oferecendo auto-monitoramento, sem risco de deslizamento, plug & play (sem tempo de adaptação) e vida útil prolongada. 
  • Ultrascreen XMD funciona com bordas detectáveis por raios X e com metais. Se as bordas ou os encaixes entrarem no seu produto, eles serão detectados e rejeitados pelo seu aparelho de raio X ou metal detector. 

Homogéneo Os cintos são peças sólidas de poliuretano ou poliéster extrudados. Como não possuem camadas, tecidos ou fendas, são ultra higiênicos e mais fáceis de limpar. Eles podem ser usados para transferência do produto, corte e transferência para embalagem. 

  • Soliflex PRO É um correia de transporte positiva homogênea (ou seja, é acionada por um design único de roldana e pinça, oferecendo a máxima higiene e tração). Oferece um custo total de propriedade mais baixo e excelentes propriedades de libertação do produto. Disponível na cor azul para maior visibilidade segurança de alimentos e compatível com raspadores antimicrobianos metálicos detectáveis (como o Ultrascraper) e acessórios. A posição da roldana é personalizável e a correia também está disponível numa versão mini para adequar-se às aplicações de transporte de produtos menores. 

Sistema de correia transportadora com engrenagens positivas e revestimentos suaves, AMMDrive, Funciona bem com a tecnologia de tração Soliflex PRO, que garante um desempenho de tração ideal, reduz as forças de tração e diminui os custos operacionais. A instalação plug & play mantéms Custos de manutenção diminuem – nÉ necessário um período de adaptação.  No processamento de frutas e vegetais, essa solução pode ser utilizada em recepção e etapas intermediárias. 

 

Sistema de correia transportadora com engrenagens positivas e revestimentos suaves, AMMDrive, Funciona bem com a tecnologia de tração Soliflex PRO, que garante um desempenho de tração ideal, reduz as forças de tração e diminui os custos operacionais. A instalação plug & play mantéms Custos de manutenção diminuem – nÉ necessário um período de adaptação.  No processamento de frutas e vegetais, essa solução pode ser utilizada em recepção e etapas intermediárias. 

Cintos modulares São cintos que são montados em um padrão de blocos e podem ser personalizados com praticamente qualquer comprimento e largura, desde um pequeno fuso até o mais aberto. Eles podem ser de funcionamento direto ou com flexão lateral. 

  • unidade BLB é um cinto aberto especificamente concebido para cozinhar, cozinhar no vapor e blanquear vegetais. É perfeito para manusear alimentos e vegetais sensíveis, e seu design evita o alongamento da correia mesmo em altas temperaturas ou água fervente.
  • Unir MPB e Uni S-MPB são adequados para Etapas do processo de corte fresco e operações de congelamento. Eles podem ser usados em aplicações com baixa temperatura.. 
  • uni MPB 20% Open Nub Top, Com a sua parte superior em forma de nuvem perfis redondos e dobradiças abertas dinâmicas, e os engrenagens higiênicas UltraClean, possui propriedades antiaderentes melhores, mais profundas sanidade e excelente drenagem propriedades. 
  • uni SNB M2 é uma faixa aberta que aumenta a eficiência do processo de resfriamento e secagem pois oferece área aberta para maior fluxo de ar noround produto e requer menos espaço para processos de resfriamento e secagem. 
  • uni M-A QNB, a M-TTB e a M-NTB têm um pitch menor adequado para aplicações que necessitam de pequenos intervalos de transferência. 

Voos POPUP integrados nos sistemas de correias modulares MPB. São voos mecânicos que se ergem automaticamente quando necessário e se recolhem quando não estão. Em parceria com o raspador de correias de descarga, essa funcionalidade é eficaz economiza tempo e trabalho de limpeza – tanto dos cintos quanto dos pisos – e garante que o produto para descarga chegue ao seu destino pretendido. 

Cintos transportadores sintéticos São feitos de tecidos com revestimento polimérico na parte superior e/ou inferior. São resistentes, estáveis e resistentes a impactos, portanto podem ser usados na processamento de frutas e vegetais. recebimento de bunker, inspeção, corte, limpezas e classificação. São resistentes ao óleo e à gordura, possuem boa resistência aos agentes de limpeza e apresentam propriedades de não-deslenhamento e não-enrugamento. 

  • Flexam Cintos, disponíveis em várias durezas, formatos e cores tenha um good resistência mecânica e química. Eles são usados principalmente para alimentos embalados ou alimentos secos e também pode ser usado em etapas de corte ou linhas de alimentação.  
  • Não ex os cintos têm bom resistência ao óleo e à gordura e são conformidade alimentar para todos os alimentos. Eles podem ser usados em linhas de corte ou de alimentação de acordo com a diferente aAplicações. 
  • Ropanyl Os cintos têm um revestimento de poliuretano com resistência excepcional ao óleo, oils e produtos químicos. São resistentes ao calor, têm propriedades antiaderentes e são duras, lisas e fáceis de limpar. São usados principalmente na passos de corte e em etapas de classificação ou digitalização. 
  • Dectyl São cintos detectáveis por metal com revestimento de poliuretano, que representa um avanço no que diz segurança de alimentos respeito aos riscos associados aos corpos estranhos plásticos. Uma versão possui acabamento mate para garantir a aderência sem necessidade de óleo e a outra é brilhante para maior aderência e posicionamento. Eles vêm com cartões de testes Dectyl que permitem verificar a detecção e reconhecer o tamanho mínimo da peça de cinto detectável em condições de trabalho reais. A ampla gama de acessórios Dectyl inclui grampos, cordas, laterais, etc. 

Entre em contato conosco para escolher os produtos perfeitos para sua produção de frutas e vegetais! 

Com os nossos anos de experiência, podemos ajudar a melhorar segurança de alimentos a sua linha de produção. Entre em contato Escolha os produtos de melhor qualidade do nosso portfólio e melhore seus segurança de alimentos padrões!

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